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はやと瓜 [ごはん]

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はやと瓜をもらった。

はじめてみる、こんな瓜。
白いよ( ̄□||||!!

漬け物や酢の物にいいらしいのだけど

どっちもあんまり好きじゃないので
鶏だんごと一緒に煮てみた。

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鶏だんごには、にんにくと油麩入れてみた。

メインのつもりの、はやと瓜は
カブを煮たような食感になった。
ニオイはそんなに無いもんなのね。
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コメント 6

ちゃーちゃん

こんにちは‼
はやと瓜って初めて見ました!!
まして食べた事もありません・・・冬瓜みたいなお味かな??
by ちゃーちゃん (2009-11-23 11:26) 

ぽむ

☆ちゃーちゃんさん
 なんでも、鹿児島のほうに伝来して
 全国に広まったそうですけど
 わたしも初めてみました!

 お味はねえ・・・カブを煮たような、
 あの食感でした。冬瓜にも似てるかも。
 独特な香りや味は感じませんでした~

by ぽむ (2009-11-23 23:33) 

haru

おー珍しいお野菜っ 見た目は冬瓜ぽいですねー
味はカブなのか。地方にはまだ未知の野菜があるんだな~^^
by haru (2009-11-24 20:31) 

ぽむ

☆おはるさん
 そそ。冬瓜やカブのような感じ。
 まあ・・・たぶん、今後、
 自分では買わないと思います(笑

by ぽむ (2009-11-25 10:51) 

井上酒店

はやと瓜を「はや」と「瓜」だと勘違いして、いったい「はや」って何かな?と真剣に悩んでいました。アホですね(苦笑)美味しそうな料理です。
by 井上酒店 (2009-11-28 23:15) 

ぽむ

☆井上さん
 あら、うふふ(*^m^*)書き方が悪かったかも。
 隼人瓜 って書くのが正しいようです(さっき調べたw
 カブを煮たように、ほっくりとろんとした食感でした。
 んー自分では買わないかなぁ(笑
by ぽむ (2009-11-29 15:42) 

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